Beschreibung
Vorspeise
Gefüllter Mozzarella mit Pesto, Rucola und Schinken, mariniert mit weißem Balsamico, Meersalz, Olivenöl, frischer Pfeffer, dazu Baquette
Piadina
Warme gefüllte Piadina, verschiedene Füllungen, auch vegetarisch
Dessert
Mangoschaum mit Amaretti