GETRÄNKEAUSWAHL
ZUM CATERING
| Hochwertige Weinauswahl
| Getränkepauschalen
| Schöne alkoholfreie Varianten
EINE HOCHWERTIGE GETRÄNKEAUSWAHL GEHÖRT ZU IHREM BÜFFET EINFACH DAZU
Als passenden Weinbegleiter für Ihren Anlass haben wir für Sie Weine von der Weinmanufaktur “Ellermann & Spiegel”. Für schöne Sommerfeste hausgemachte Limonaden oder Kaffeespezialitäten von der Kaffeerösterei “Elstermühle” für Ihren Nachmittagskaffee. Wasser produzieren wir aus unserem Aquion – Wasseraufbereiter. Wir haben für alle Anlässe die passende Auswahl. Natürlich für Hochzeiten auch Getränkepauschalen. Hier finden Sie einen Überblick.
FÜR SIE ZUSAMMENGESTELLT: EINE AUSWAHL AN ALKOHOLFREIEN GETRÄNKEN
SÄFTE & SOFTDRINKS
Mineralwasser Medium und Sprudel/ Glasflasche
Fl.0,75 l 2,95 €
Säfte von Klaus
Quitten-Nektar
Fl.0,75 l 8,50 €
Sauerkirsch-Nektar, Orange-und Apfelsaft
Fl.1,0 l 8,50 €
Portionsflaschen
Lichtenauer still, medium, sprudel
Fl.0,25 l 2,90 €
Fanta, Cola, Sprite
Fl. 0,33 l 2,90 €
Säfte Sachsenobst Orange, Apfel, Tomate, Multi, Banane, Kirsch
Fl.0,2 l 2,90 €
EXKLUSIVES & LIMONADEN
Wasser still, Trinkfrisch aus dem Aquionisierer, rein und unverfälscht, energetisch aufgeladen, fließfreudig und bioverfügbar
1,0 l 3,95 €
Hausgemachte Limonade mit Rosensirup, Ingwer, Limette, frische Minze
1,0 l 10,00 €
Frühlings- und Sommerzeit
Hausgemachte Melonen-Minzbowle oder Himbeer-Basilikumbowle
Glas 0,2 l 5,50 €
Exklusive Säfte von Nahmen
Aprikosennektar, Johannisbeer Nektar Rot, Konstantinopeler Apfelquitte, Stachelbeernektar,
Morellenfeuer, Pflaumensaft
Fl. 0,75 l 9,50 €
Limonade Frankreich Mandarine oder Zitrone
Fl. 1,0 l 12,00 €
LIMONADEN AUCH BIO:
TOTAL ANGESAGT, FRISCH UND SEHR LECKER
Hausgemacht
mit Holunderblütensirup, BIO Limetten, frische Minze
mit Bio Kurkuma-Birnensirup, frische Minze
mit Rosensirup, BIO Zitrone, frisches Basilikum
in dekorativen Gefäßen 10,00 €/ l
Fritz
Apfel-Kirsch-Holunder ,Apfelsaftschorle, Melone, Orangenlimonade, Zitronenlimonade, Kola-Orangenlimonade
Fritz- Kola, Rhabarberschorle, Traubensaft-Limonade
Wostock
Estragon-Ingwer, Birne-Rosmarin, Tannenwald
Fl. 0,33 l / 4,50 €
FÜR SIE ZUSAMMENGESTELLT: EINE AUSWAHL AN ALKOHOLISCHEN GETRÄNKEN
BIERE
Hausmarke Zunftherren Pils/Weizen/Alkoholfrei
Fl. 0,5 l / 4,50 €
Weizen Mix Grapefruit
Fl.0,33 l / 3,90 €
Tannenzäpfel Pils/Weizen/Alkoholfrei
Fl. 0,33 l / 3,90 €
Wernesgrüner alkoholfrei
Fl. 0,33 l / 3,90 €
Pils Radeberger/Becks/Astra
Fl. 0,33 l / 3,90 €
Haben Sie eine Lieblingsbiersorte? Natürlich können wir Ihnen auch diese für Ihren Event organisieren.
WEIßWEINE
Weinmanufaktur Ellermann & Spiegel- Hauswein, Deutschland Pfalz
Grauburgunder QbA
Mit kaum zu erschnuppernden 20% wurde dieser Wein teilweise in neuen französischen Barrique- Fässern vergoren. Diese verleihen dem Grauburgunder eine komplexe Tiefe und Kraft. Die Nase betören Aromen von Mirabelle, Stachelbeere und Birne sowie zartrauchige und nussige Komponenten.
Fl.0,75 l / 16,00 €
Auxerois QbA
Unser Franzose ist für viele ein sprachlicher Zungenbrecher, allerdings ein wahrer Gaumenschmeichler» beim Genuss.
Ein Strauß intensivster Fruchtaromen kitzelt die Nase. Die dezente Fruchtsüße lässt diesen Wein wunderbar saftig und dicht auf der Zunge erscheinen.
Fl. 0,75 l / 16,00 €
Tagtraum QbA
Cuvee aus Auxerois Grauburgunder, Chardonnay
Exotische Fruchtaromen, Schmelz und innere Dichte laden zum Träumen ein. Nur abzugeben an bekennende Genießer und Freunde perfekt eingebundener Fruchtsüße.
Fl. 0,75 l / 16,00 €
Weinhaus Prinz zur Lippe, Sachsen
Cuveé Weiß, QbA trocken
Cuvée aus Riesling, Müller-Thurgau und Traminer. Aromen von Zitrusschale, Birne und Melone. Saftiger und frischer Terrassenwein.
1,00 l / 18,00 €
Weingut Schloss Proschwitz, Sachsen
Goldriesling, trocken
Kreuzung aus Riesling und Courtiller Musqué, eine sehr seltene Rebsorte. Filigraner Duft von Apfel und Stachelbeere, am Gaumen Apfel, leicht u. frisch.
0,75 l / 18,00 €
Tim Strasser, Rothes Gut Meissen, Sachsen
Müller-Thurgau QbA trocken
Würzige Nase mit Anklängen von reifen Äpfeln und exotischen Früchten. Auf der Zunge Apfel, Pfirsich, Maracuja und Mango. Leicht und frisch.
0,75 l / 15,00 €
Tim Strasser, Rothes Gut Meissen, Sachsen
Helios QbA trocken
Helios ist eine Neuzüchtung aus den 70er Jahren, gekreuzt aus den Sorten Seyve-Villard, Merzling und Müller-Thurgau.Nase und Gaumen sind von ausgesprochen exotischer Frucht getragen: Banane, Pfirsich, Maracuja und Ananas.
0,75 l / 16,00 €
Weingut Hey, Saale Unstrut
Gutedel, QbA feinherb
Filigranes Bukett mit feiner Mineralität. Vollmundige Aromen von reifen Pfirsichen und erfrischenden Zitrusfrüchten.
0,75 l / 15,00 €
Thüringer Weinhaus Zahn
Kerner trocken
Duft von Birnenkompott und reifen Äpfeln, am Gaumen kräftige reife Fruchtaromen mit angenehmer Restsüße.
0,75 l / 19,00 €
Weingut Hey, Saale Unstrut
Riesling trocken, Gutswein
0,75 l / 16,00 €
ROSEWEINE & ROTWEINE
Rosé
Windrosé QbA
Es soll Leute geben, die behaupten, Rosé sei weder Fisch noch Fleisch. Wir behaupten, kein Wein der Welt kann besser auf der Terrasse schmecken! Zart rosafarben im Glas, strömen dem Verkoster Aromen von roter Johannisbeere, Crème de Cassis und Erdbeeren entgegen. Am Gaumen wunderbar leicht und frisch.
Fl. 0,75 l / 16,00 €
Rot
St. Laurent QbA
Dieser aus kleinbeerigen, extrem spät gelesenen Saint-Laurent-Trauben vinifizierte Rotwein betört die Nase mit roten und schwarzen Beerenaromen, zarten Anklängen an Cassis und einer feinen, attraktiven Kirschfruchtigkeit sowie Gewürznelke und Karamell. Mundfüllend, aufgrund seiner Jugend mit präsenten Tanninen ausgestattet, endet er mit einem langen und saftigen Abgang.
Fl. 0,75 l / 16,00 €
Tre Stelle Primtivo Puglia Luccarelli IGP I Italien
Tiefes rubinrot, mit violetten Reflexen Der Primitivo ist sehr weich und gefällig, aber trotzdem sehr voll. Seine fruchtige Art mit weichen Tanninen macht ihn angenehm trinkbar. In der Nase finden wir sehr fruchtige Aromen dunkler roter Früchte, wie Pflaumen und Kirschen. Dazu gesellen sich noch einige aparte würzige Nuancen z.B. nach Vanille und Rosmarin
Fl. 0,75 l / 19,50 €
SEKT, GLÜHWEIN & CO.:
FÜR EMPFÄNGE UND ZUR BEGRÜßUNG
Sekt, Cuveé Brut Italien
Fl.0,75 l / 14,00 €
Cremant, Brut Frankreich
Fl.0,75 l / 18,00 €
Sekt “Swarowski” Brut Italien
Fl.0,75 l / 19,00 €
Riesling Sekt brut nature, Weingut Bernard Pawis
Klassische Flaschengärung. Ein wunderschöner Winzersekt, ohne Dosagezusatz gefüllt, 15 Monate Lagerung auf der Hefe. Feine Perlage mit eleganten Pfirsich- und Zitrusaromen.
0,75 l / 20,00 €
Schloss Wackerbarth, Cuvée Tradition trocken
Klassische Flaschengärung, gekeltert aus Riesling, Kerner und Weißburgunder, nach klassischer Flaschengärung gereift und von Hand gerüttelt. Zarte Frucht von Birne und Melone mit Anklängen von Zitrusfrüchten.
0,75 l / 19,00 €
Aperol-Spritz 0,2 l / 6,50 €
Hugo-Spritz 0,2 l / 6,50 €
Lillet mit Waldbeeren 0,2 l / 6,50 €
Zur Winterzeit Hausgemachter weißer- und roter Glühwein mit Orangensaft und allerlei Gewürzen, auch alkoholfrei
Becher 0,2 l / 4,50 €
QR ~ Visitenkarte
