Beschreibung
Smoothie
serviert in Gläschen mit Strohhalm, auf Tablett mit Eiswürfeln
Kiwi und Granny Smith oder rote Beete und Apfel oder Mango-Joghurt-Trink
Kaltes
- Hausgemachte Brotaufstriche mit Schinken, Lachs-Frischkäsecreme mit Dill
- Bunte Gemüsesticks, hausgemachte Kräutercreme
- Spanische Tortilla mit Ei, Kartoffeln und Gemüse
- Brokkolie Rohkost, geröstete Casewkerne, Äpfel
- Fassbutter, Marmeladen
- Schweinefilet rosa im Kräutermantel, Thunfischsoße, Kapern
- Tomaten-Orangensuppe, frisches Basilikum
- Brotvariationen, Brotkonfekt vom Backhaus Hennig
Warmes
- Gebratene Schupfnudeln mit frischem Spreewälder Sauerkraut, dazu italienische Salsiccia und spanische Chorizo
- Rindfleischburger mit einem feurigen Kürbis-Linsenragout
- Gefüllte Ravioli in einer cremige Kräuter-Tomaten-Käse-Soße
- Mangold-Kohlrabi Lasagne
Süßes
- Passionsfruchtpüree, Joghurtschmandcreme, Amaretti
- Frischer Kuchen
