CATERING
SCHULANFANG
| hochwertige Zutaten
| wunderbare Aromen
| cooler Style für Sie und Ihr Kind
Mindestanzahl 20 Erwachsene + Kinder und 1000 € Auftragswert.
Kaltes
Original Cesar Salad
mit Salatherzen, Parmesan, gekochte Eier, Schnittlauch, Kirschtomaten, getrocknete Tomaten, Dressing mit Parmesan und Sardellenfilets, Kräuter-Knoblauch Croutons
Schweinefilet rosa
im Kräutermantel, Thunfischsauce, Frittierte Kapern, Frischer-Pfeffer aus der Mühle
Gefüllter Mozzarella
mit Pesto, Rucola und Schinken, mariniert mit weißem Balsamico, Meersalz, Olivenöl, frischer Pfeffer
Baguette Variation
Warmes
Unsere Haus Spezialität PIADINA
Italienischer Weizenfladen in der Pfanne mit Olivenöl erhitzt, gefüllt mit Tomatenfrischkäse, Rucola, Fenchelsalami
Mediterranes Zitronenhuhn
Champignons, frische Kräuter und Ofenkartoffeln
Canelloni Spinaci -Vegetarisch
Gerollte Lasagne Blätter gefüllt mit Ricotta und Spinat, Tomaten, Bechamélsoß und Parmesan
Süßes
Weißes Tonkabohnen- Mousse, mit Waldbeerenfrüchten
Caramel- Panna Cotta mit frischen Erdbeeren
In einer Kindheit ist wohl kaum etwas aufregender, als den Schulanfang zu feiern. Nach dem offiziellen Teil mit Familie und Freunden ein schönes Fest für den Nachwuchs zu erleben, ist eine lieb gewonnene Tradition. Dass hierzu der passende kulinarische Rahmen stimmt – darauf wird großer Wert gelegt. Wir begeistern Sie mit einem Catering, dass sowohl den Kindern, Eltern als auch den Großeltern ausgezeichnet munden wird.
Herzhaft
Bunte Wurst-Spieße
Gefüllte Wraps mit Frischkäse, Gurke, Paprika, Käse
Tomaten-Mozzarella-Spieße
Warmes
Kleine Schnitzelchen aus der Schweinslende, dazu Minikartoffeln und Minigemüse
oder Nudeln in guter Butter
Süßes
Frische Obst Häppchen
Hochwertige Zutaten, Kräuter & Gewürze
Die besten Aromen kommen von hochwertigen Zutaten
Salz aus Ibiza, Pfeffer aus Brazilien und Orgenao aus nachhaltigem Anbau: ich habe die besten Zutaten aus aller Welt ausgesucht. Das schmecken Sie – und Ihre Gäste.
Frisch zubereitet und angerichtet
Kennen Sie das Sprichwort
“Das Auge isst mit”?
Wir legen viel Wert auf die Details, die schlussendlich den Unterschied machen. Mit frischen Kräutern, Blumen und hochwertigem Porzellan machen wir für Sie und Ihre Gäste das Fest perfekt.
Vegetarisch, vegan oder Glutenfrei? Kein Problem
Wir haben kreative Ideen für alle Vorlieben
Food-Trends oder Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten? Für uns keine Fremdwörter. Vegetarische oder vegane Büffets richten wir mit viel Kreativität aus. Gluten- und Laktosefreie Speisen gerne auch.
Seit 2012 wähle ich die Produkte für meine Kunden vor allem nach Qualität – nicht nach Preis aus.
Vorratshaltung gibt es bei mir nicht, den Einkauf tätige ich frisch vom Markt, die Speisen koche ich für Sie mit meinem Team frisch. Meine hohen Ansprüchen bedeuten für Sie, dass Sie bei meinem Cateringservice keine Fertigprodukte, Geschmacksverstärker oder chemische Konservierungsstoffe finden. Ich liebe die Kunst der einfachen und der gehobenen Küche gleichermaßen – und dem besten Service, das liegt mir besonders am Herzen.
Zu jedem Anlass die passenden Getränke. Im Hochsommer sind Limonaden (natürlich Hausgemacht) im großen und schönen Limonadenspender sehr beliebt. Im Winter würzige Getränke wie z. B. einen Punch. Ob sie für einen Nachmittagsevent hochwertigen Kaffee suchen, für Ihren Sektempfang den Sekt und die coolen nicht-alkoholischen Alternativen oder einfach eine Auswahl erlesener Weine und Softdrinks für Ihre Geburtstagsfeier anbieten möchten – wir haben aus allen Preisklassen die passende Auswahl.
Catering zum Schulanfang
“Ein wunderschönes Fest ist nun leider zu Ende. Für das gute Gelingen hat Ihr Unternehmen einen großes Anteil. Das Catering war einfach perfekt! Dazu eine super pünktliche Lieferung mit einer sehr netten Mitarbeiterin. Besser geht` s nicht! Wir würden uns sehr freuen, wenn wir Ihre Dienste mal wieder in Anspruch nehmen dürften. Wir werden Sie jederzeit und gern weiter empfehlen. Ich wünsche Ihnen in dieser besonderen Zeit, alles erdenklich Gute und verbleibe mit den Besten Grüßen für Sie und Ihr Unternehmen.”
Familie Pannach
Catering zum Schulanfang
“Wir hatten ein wunderbares Catering zum Schulanfang. Für jeden was dabei, von jung bis alt und dazu ein toller Service. Wir sind begeistert und planen schon die nächste Veranstaltung. Vielen Dank nochmal!”
Frau Dr. Kraus
Catering zum Schulanfang
” NOCH können wir nicht viel zu den Speisen sagen, aber dass uns Frau Schmidt so empathisch in letzter Minute aus einer unglücklichen Misere gerettet hat und wir uns nun doch auf ein Schulanfangsbuffet freuen dürfen, verdient jetzt schon 5 Sterne. :) “
Privatkunde Schulanfang
Wir kümmern uns gern um die Organisation Ihres Festes. Ob Sie eine Location suchen, ein Unterhaltungsprogramm, Zelte & Sitzgarnituren oder einfach nur Geschirr benötigen: wir sind für Sie da.
In der Leipziger Region gibt es eine Vielzahl von Locations, die die perfekte Kulisse für Ihren besonderen Tag bieten – in verschiedenen, facettenreichen Stilrichtungen. Für Sie die richtige Umgebung zu finden oder auf Wunsch zu recherchieren, ist eine wichtige Komponente unserer Dienstleistung.
Auch die Musik & Unterhaltung. die Reden, die Dekoration sind essentiell für ein gelungenes Fest. Wir organisieren mit unseren wunderbaren Partnern gern alles so für Sie, dass Sie Ihr Fest oder Ihren Event genießen können und es wirklich besonders für Sie und Ihre Gäste wird.
Wir verleihen alles, was Sie für ein kleines oder großes Fest benötigen. Sie feiern draußen und brauchen Zelte – wir haben romantische oder moderne Designer-Zelte. Auch Sitzgelegenheiten, Bars und mobile Küchen in diversen Stilen gehören zum Equipment, dass wir gern verleihen.
Für ein gelungenes Catering ist stilvolles Geschirr und die passende Glasauswahl für Ihre Getränke auch zum leihen möglich.
Hier ist eine Liste an Equipment, das wir verleihen. Stöbern Sie gern.